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作者:
发布:2023-06-27 17:07:23
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燃气爆炸又给餐饮业带来了血淋淋的教训!
近日,宁夏银川一家烧烤店突发燃气爆炸,事故造成了31人死亡、7人受伤的严重后果,令人震惊悲痛!
事故发生后,全国餐饮业都开始了燃气安全大排查!
事实上,在此次爆炸事故发生之前,各地已经发生了很多起燃气爆炸事件,但一直没有引起餐饮行业重视,甚至许多餐饮人都将此当成一个常态化安全事件,对此感到麻木。
此次,宁夏银川烧烤店的特重大爆炸事故无疑再次给所有餐饮人敲响了警钟:餐厅安全无小事,千万别让噩梦重演!
截止到目前,公安部门已依法对银川烧烤店爆炸事故中的烧烤店店长、股东和工作人员等9人进行控制,并冻结其资产,其中4人已被刑拘。国务院已成立银川烧烤店爆炸事故调查组。
事故发生后,银川以及海南、福建、江苏、云南等一大批全国其他省市都开始了燃气隐患专项排查整治,餐厅成为了重点排查区域。
餐厅安全无小事,容不得半点马虎!
一场突如其来的爆炸事故,不仅夺走了那么多条宝贵的生命,也让餐厅遭受了不可估量的财产损失。夏天是餐厅事故高发期,而正当大家将这类事故看得稀松平常感到麻木时,银川烧烤店爆炸事故,给全国餐饮人再次敲响了警钟。
1、6月全国已发生至少7起餐厅燃气爆炸事故
2023年6月是全国第22个安全生产月,但令人唏嘘的是,目前6月还未结束,这一个月就已经发生了至少7起餐厅燃气爆炸事故。
6月5日,广东汕头金平区龙眼路一快餐店发生煤气瓶闪爆事件,造成1人死亡,6人受伤;
同样在6月5日上午,河南周口项城东大街一临街火锅店突发爆炸,店内一片狼藉,店内数名店员和顾客因此受伤送医;
6月7日早晨,江西景德镇浮梁县民福路,一家餐饮店突发爆炸。事故导致该店一名女子受伤,店内设施损毁严重,数十米外的商户屋顶被震坏;
6月13日,内蒙古赤峰市长安小区一家名叫“牛脾气”的烧烤店,发生因燃气泄漏引发的闪爆事故。所幸,现场只有2人有轻微划伤,没有人员伤亡;
6月14日,内蒙古赤峰松山区玉龙街道长安小区一店铺发生燃气泄漏闪爆事故,造成2人死亡、4人受伤;
而在银川烧烤店爆炸事故发生后不到两天,6月23日,河南新密一卖烧饼的门面也发生了液化气泄漏爆炸事故,造成2人轻伤,2人重伤……
近年来,因为燃气爆炸酿成的事故频发出现。根据中国燃气协会发布的《全国燃气事故分析报告》,2022年全年共收集到媒体报道的国内(不含港澳台)燃气事故802起,造成66人死亡。这其中,既有天然气燃气管道事故,也有罐装液化石油气事故。
2、燃气爆炸“常态化”,行业内外逐渐对此感到麻木
本来夏季就天气炎热,室外温度高达30多度,餐厅厨房的温度可能会达到50、60度,在这样的高温之下,厨房工作人员就容易懈怠,也就越容易出现失误。
在此次银川烧烤店爆炸发生之前,今年全国已经发生了很多起类似事故,但因为发生得太过频繁,许多餐饮人看多了餐厅燃气爆炸的相关新闻就渐渐对此感到麻木了。
大家都觉得司空见惯了,从而把它当成一个常态化的事件,时间一长也就不会特意去关注,甚至开始产生侥幸心理,都觉得自己是例外。
然而银川烧烤店这次发生的燃气爆炸事故又一次给我们餐饮人敲响了警钟:无论餐饮安全事故发生得多频繁,我们任何时候都不能麻痹大意。
餐厅安全无小事,千万别让噩梦重演!
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